Sayur Organik Indonesia

Bagi yang sudah terbiasa mengkonsumsi sayuran organik tentu tidak lagi asing dengan jenis sayuran yang satu ini. Bayam jepang asal negeri sakura ini dikenal oleh masyarakat jepang dengan nama horenso. Para petani sayur di Indonesia mengenalnya sebagai spinak -aksen jawa dari spinach-. Salah satu superstar film kartun popeye the sailor man selalu mengkonsumsi spinach untuk mendapatkan kekuatan tubuh dan stamina ekstra. Boleh jadi demikian karena secara umum makanan kaya nutrisi memiliki manfaat bagi tubuh. Ada nggak sih manfaat yang lebih spesifik dari bayam jepang atau horenso atau spinach ini? Kita simak berikut ini